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¿COMO ELABORAR UNA PUPUSA DE FRIJOL CON QUESO?

Como elaborar una pupusa de frijol con queso

PUPUSAS DE FRIJOL CON QUESO

¿COMO ELABORAR UNA PUPUSA DE FRIJOL CON QUESO?; Las pupusas es una comida típica de El salvador, actualmente es muy conocida y elaborada por varios lugares del mundo, ya muchos países lo están adoptando por ser una comida riquísima; comida típica de El Salvador pupusas;

Esta deliciosa comida se puede elaborar para todos los gustos ya que dependiendo de eso se elaboran los ingredientes.

Como elaborar una pupusa de frijol con queso

TIPOS DE PUPUSAS

  1. Pupusa de queso
  2. La pupusa de Ajo
  3. Sabrosa pupusas de queso con loroco
  4. Pupusa de frijol con queso
  5. Pupusa Revuelta [queso-frijol-chincharon]
  6. Ricas Pupusa de pollo
  7. Deliciosas pupusas de camarón
  8. Pupusa de pescado
  9. Típicas Pupusas de Jalapeño
  10. Famosa Pupusa loca
  11. Pupusa de zanahoria

Como puedes ver ay una inmensa variedad de formas de como hacer una pupusa de buen sabor, las de masa de maíz y de masa de harina de arroz.

  • El primer paso es establecer en que vas a cocinar las pupusas en una plancha o  en un comal dependiendo a tus posibilidades, aunque en comal saben mejor.

RECETA PARA HACER PUPUSAS SALVADOREÑAS

INGREDIENTES:

1 Libra de harina de arroz o de maíz

2 Tazas de agua

1/2 Libra de quesillo

1/2 Libra de frijol frito o empacado

2 Cucharadas de aceite

COMO HACER PUPUSAS SALVADOREÑAS

Como se hacen las pupusas; Primeramente depositamos el agua en un recipiente hondo luego echamos la harina de maíz o de arroz; Si es harina de arroz tenemos dos  formas de hacer la masa y es que la diferencia esta en el agua puedes ponerla fría o caliente, ya que habrá una diferencia notable a la hora  degustarlo.

En otro deposito colocaremos el  quesillo y el frijol  ya sea frito o del empacado revolvemos bien hasta que sea una sola consistencia.

Ya previamente calentada la plancha o el comal, procedemos a elaborar el procedimiento de hacer una tortilla, tomamos la masa y en medio le depositamos el ingrediente que llevara la pupusa luego hacemos una volita ya con los ingredientes en-medio y procedemos  a palmiar.

Usaremos una espátula para darle vuelta a la pupusa ya que tiene que cocerse por los dos lados, cundo veas que la masa se torna amarillenta y el quesillo  comienza a dar una aspecto de hila y se comienza a salir por los bordes es señal de que ya esta  lista.

Este plato típico se acompaña con salsa natural de tomate elaborada  al instante y curtido.

buen provecho…

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