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COMO ELABORAR SALPORES DE ARROZ

Como Hacer Salpor de Arroz

Como Hacer Salpor de Arroz

SALPORES DE ARROZ

Sin duda tenemos esa costumbre heredada de nuestros ancestros que después de cada comida va el postre y hoy acompañaremos el café con unos ricos y deliciosos  salpores elaborados con harina de arroz, también puedes elaborarlos con harina de maíz, pero en esta ocasión sera de harina de arroz.

SALPOR DE ARROZ

INGREDIENTES:

1/2 Libra de azucar

1 Libra de azúcar

2 Huevos

1 Raja de canela

1/4  Taza de Manteca

1/2 Barra de margarina

1 Cucharadita de polvo de hornear

Sal al gusto

 En el siguiente vídeo se explica el paso a paso

PROCEDIMIENTO:

Hace algunos años en muchos hogares se mantenía la costumbre de tener hornos artesanales que se calentaban a base de leña conforme el tiempo a pasado eso ah ido desapareciendo pero no esos deliciosos panes, y para no perder la costumbre que es ya una tradición; Lo haremos en el horno de la cocina un poco mas moderno, así recordar aquellos viejos tiempos

Calentamos el horno a unos 360° F

Con los ingredientes que tenemos procedemos a hacer una masa que no quede homogénea y suave; después de eso con la masa hacemos unas volitas y les damos la apariencia de unos zapatitos o pasteles los colocamos en el recipiente que ocupamos para hornear y los introducimos al horno por un promedio de 25 minutos si tenemos tusa(la hoja que sale de la mazorca de maíz) antes de ponerlo en el recipiente que los hornearemos le ponemos a cada uno su tusa para darle un sabor mas agradable.

IMPORTANTE:

Cuando estés elaborando la masa procura que no te quede demasiado aguada ni demasiado dura si no se nos echaría a perder la receta.

SALPOR DE ARROZ
COMO HACER SALPOR DE ARROZ

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