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¿QUE HACER DE CENA PARA AÑO NUEVO?

cena de año nuevo

CENA PARA AÑO NUEVO

Para la rica cena de año nuevo, o fin de año, tenemos algunas ideas para que sea una noche especial, algunos secretos de cocina que serán de mucha utilidad, seguramente nos ayudará a elegir dentro de tanto plato para la cena.

ENTRADAS

Sin duda para que sea una noche especial debe de ser un banquete especial, de costumbre la cena se sirve a la media noche, es por eso que se deben de servir algunas entradas antes del plato fuerte.

Algunas entradas

  • Camarones Picantes
  • Cóctel de camarones
  • Jamón ahumado en trocitos
  • Nachos con queso derretido amarillo
  • Papas Fritas
  • Enchiladas
  • Yuca Frita
  • Pincho Mixto(trocitos de carne)

ENSALADAS

Dentro de las ensaladas para acompañar la cena de año nuevo tenemos una que puede ser  ensalada fresca, mixta vegetales con carne y aderezo, una ensalada  mayormente utilizada es la ensalada mixta, esta lleva ensalada fresca mezclada con un aderezo de mayonesa y adicional jamón en trocitos salchicha  en rebanadas, hay una mas que se combina ensalada fresca con frutas.

Ejemplo de Ensaladas    cena de año nuevo

  • Ensalada de Papas
  • Ensalada Rusa
  •  De Lentejas
  •  de Coditos
  • Ensalada de Papa con Huevos
  • Ensalada de Zanahoria
  • Ensalada Mixta(ensalada fresca con frutas)
  • Ensalada Mixta(ensalada fresca con jamón, salchicha, y aderezo)

PLATO PRINCIPAL

A la hora de presentar, de servir ese rico plato para celebrar el fin de año, tiene que ser con alegría es un momento muy intimo en la familia y de mucha paz que se refleja en la alegría de la familia, es donde sacamos todas nuestras destrezas y se esmera en hacer una cena inolvidable

Presentación

La presentación es la primera impresión que se da de lo que se va a degustar, por lo tanto es importante una buena presentación.

Arroz: El arroz puedes prepararlo de muchísimas maneras, una arroz con vegetales seria ideal muy llamativo y de buen gusto, puedes agregarle quesillo (queso derretido en hilas que se usa para las pupusas) par darle un toque especial.

Plato Fuerte: El Plato fuerte es como el momento mas cúspide de nuestra cena de fin de año, el momento ideal de dale  conocer a nuestros queridos cuan importante es estar celebrando un año mas de recuerdos de logros de dar gracias por la vida y que mas que una satisfacción en la cena.

Platos de Fondo cena de año nuevo

  • Pavo al jugo
  • Carne Asada Al Carbón
  • Pollo a la sal
  • Pollo Pavo Relleno
  • Pollo Al Coñac
  • Un Buen asado a la Parrilla
  • Cordero al Horno
  • Rollo de Carne
  • Lomo, Pierna de cerdo al horno
  • Pollo a la barbaoa
  • Pollo en Salsa de Almendras o de Champiñones

POSTRE

Después de la cena es necesario ayudar con la digestión o si a quedado un espacio para terminar de llenar, servimos un rico postre para acompañar la cena de fin de año, el postre puede ser frío, congelado, caliente, frutas mixtas, se acostumbra a poner en a mesa, manzanas, uvas, fresas, etc.

Algunos Postres:

  • Leche Nevada
  • Tiramisú
  • Naranjas Navideñas
  • Postre de Chocolate, Banano y Heldo
  • Sorbete congelado
  • Frutas Mixtas
  • Cóctel de Frutas Naturales
  • Pincho de Frutas

cena de año nuevo

Como puedes ver ay muchas ideas para hacer una rica cena de año nuevo, sin embargo hay dos mas comunes y sencillas de realizar, dejamos a continuación  unas receta paso a paso:

COMO HACER UN POLLO RELLENO HORNEADO

COMO HACER UN POLLO PAVO HORNEADO

COMO HACER UN POLLO HORNEADO

CÓCTEL DE FRUTAS NATURALES