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Secretos de Cocina

Cocinar Pollo Guisado, Como hacer un Buen Pollo Guisado

Cocinar Pollo Guisado

Cocinar pollo guisado; una de las maneras de hacer pollo guisado; hoy presentamos unas Recetas fáciles de pollo guisado; La forma de como preparar pollo guisado; dependiendo del tipo de carne y la pieza; unas recetas de pollo fáciles de preparar, que de seguro le darás un buen gusto a tu cocina, y un agrado a tu familia.

Recetas Caseras de Pollo Guisado

Como hacer pollo guisado sencillo; la receta de pollo guisado, es una forma de poder elaborar un platillo riquísimo y muy económico; ademas, en poco tiempo puedes elaborarlo; una forma de darle un sabor a salsa las partes que son muy secas como la pechuga de pollo.

Pollo Guisado Receta

Una de las recetas que a continuación haremos, es el pollo guisado; espero que en casa también te quede perfecto; puedes consultar otras recetas para preparar pollo: ►►Como Preparar  unos Muslos de Pollo◄◄; 》》Diferentes formas de cocinar Pechuga de Pollo《《.

No hay mejor receta casera mas deliciosa que la de  pollo guisado; y con ese toquesito bien Salvadoreño que tienen todas nuestras recetas; su familia lo va a disfrutar mucho.

Cocinar Pollo Guisado

Ingredientes de Pollo Guisado

Que se le hecha al pollo Guisado:

6 Piezas de pollo de su preferencia

Tomates medianos

Mitad de una cebolla mediana

Un chile verde y 2 ajos

cilantro y perejil

2 papas grandes

una zanahoria grande

Especias universales molidas

sal y pimienta al gusto

Como hacer Pollo Guisado

Como preparar pollo Guisado; ponemos una cacerola al fuego junto con aceite y cebolla picada; luego agregamos ajo picado finamente;dejamos que se sofrían por unos minutos;mientras tanto lavamos con agua y suficiente limón el pollo; después de eso agregamos a la cacerola junto con sal para que se dore.

Nos disponemos a preparar la salsa: ponemos en la licuadora los tomates, la cebolla, chile verde y un poquito de relajo o especias; puedes encontrar las principales especias ☛【AQUÍ♨】; si prefieres puedes usar una salsa de tomate empacada o enlatada; en cambio si prefieres natural puedes visitar el articulo: ▷▷  COMO SE HACE LA SALSA DE TOMATE NATURAL SALVADOREÑA. Después de haber depositado la salsa a la cacerola; Dejamos que dore por unos minutos y luego vierte las verduras si es que le hechas verduras; y las papas, zanahorias en rodajas o el estilo de tu preferencia; después de unos 20 minutos de cocción revisa que tal va el guiso; de ultimo agrega cilantro y perejil; y a disfrutar se ha dicho.

Cocinar Pollo Guisado

▷ Receta de Pollo guisado con Papas

No puede faltar el Pollo guisado con papas recetas; las recetas de pollo con papas; o como bien se conoce como guiso de pollo con papas.

Ingredientes:

3 Piezas de pollo de tu preferencia

4 Papas medianas

2 Tomates medianos

Dos Cebollas pequeñas

sal, pimienta y tomillo al gusto

Dos cucharadas de pasta de tomate

Agua o suficiente.

 Pollo Casero Guisado 

Receta de pollo Guisado; Primer paso, preparar todos los ingredientes; verduras peladas y cortadas a la medida, picar la cebolla; y procedemos a dorar las piezas de pollo; en una sarten o cacerola con un tantito de aceite; retiramos cuando los dos lados estén dorados; En la misma cacerola vamos a saltear o dorar la cebolla; luego agregamos los tomates y seguimos dorando; agregamos sal,pimienta y tomillo al gusto; después agregamos el pollo junto con las papas cortadas en trozos cuadrados; agregamos la pasta de tomate deja hervir y cuando la papas este cocida puedes retirar del fuego y listo.

Como hacer Pollo Guisado Salvadoreño

Una receta de pollo guisado Salvadoreño; probando las deliciosas recetas de Comidas tipicas de el Salvador; un buen pollo guisado Salvadoreño.

Ingredientes:

Piezas de pollo (cantidad que prefieras)

10 Tomates medianos

1 Chile verde

Una Cebolla

Hierbas de olor  ( perejil,cilantro, hierba buena)

3 dientes de ajo

aceite sal y pimienta

1 litro de agua

Procedimiento del pollo guisado receta salvadoreña:

Ponemos a cocer el pollo un un olla; junto con ajo y sal.

Preparamos una salsa: ponemos en la licuadora; tomates cebollas, chile verde, y licuamos.

Pollo Guisado Salvadoreño; Marinamos un poco el pollo, o mejor dicho le agregamos las especias o hierbas aromáticas; mientras el pollo esta hirviendo; cuando veamos que el pollo ya esta cocido agregamos la salsa, adicional sazonamos con sal y pimienta; si le agregas verduras hoy es cuando; de ultimo agregamos cilantro picado y dejamos que las verduras que agregamos estén cocidas para retirar del fuego; caso contrario dejamos que hierva por unos minutos y retiramos del fuego.

Cocinar Pollo Guisado

 Pollo Guisado Guatemalteco

También cocinaremos una Receta de pollo guisado Guatemalteco; el pollo guisado receta Guatemalteca es muy reconocida; el pollo guisado Guatemalteco; o pollo guisado de Guatemala; pollo guisado Guatemala Receta.

Como preparar pollo guisado Guatemalteco:

4 Piezas de pollo

1 zanahoria

1 güisquil

3 papas, cilantro y hojitas de laurel

Para la Salsa

1 cebolla, 8 tomates, 1 chile pimiento.

Como se hace el pollo guisado Guatemalteco

Vamos a poner a cocinar en una olla; las piezas de pollo junto con las papas, zanahorias, cilantro y laurel; para que no te quede dura la carne; vierte a la olla y deja hervir solo por unos minutos.

Para  la salsa hervimos el tomate, el chile pimiento y la cebolla; luego licuamos, o molemos.

Cuando veas que el pollo este cocido agrega la salsa, dale gusto agregando, pimienta o consome de pollo; dependerá de tu gusto. y listo.

✨ ¿Como se hace el Pollo Guisado Venezolano?

Ingredientes.

3 Piezas de pollo

1 cebolla pequeña y chile pimentón

Un  tomate y 2 ajíes dulces

Una ramita de cebollin y 1/2 Ramita de ajo porro (cebollin)

Tres dientes de ajo machacados, 1 tallo de célery (apio)

Una cucharada de pasta de tomate y una de onoto (achiote) en polvo

Aceite de tu preferencia; salsa de soya, salsa inglesa

Vino blanco, adobo y pimienta molida.

Preparación:

Primero vamos a sazonar el pollo; agregándole salsa de soya, salsa inglesa adobo y pimienta; en un recipiente vamos a dorar las piezas de pollo con aceite, procura que se doren por ambos lados.

vamos a preparar una salsa de especias, con cebolla, cebollin, apio, y achiote, añadimos pimentón y ají dulce bien picados.

Cuando ya este mezclado, añadimos papas en trocitos; después de unos minutos agregamos el pollo y el vino blanco; por ultimo agrega tomate picado y la pasta de tomate; mezcla y retira del fuego hasta que las papas estén cocidas y la salsa espese.

Pollo Guisado  Receta Puerto Rico

ingredientes:

2 Libras de pollo

Pimienta y comino al gusto

Aceite y 3 cucharadas de sofrito criollo

1 Lata de salsa de tomate

3 cucharadas de aceituna alcaparradas

Tres hojas de cilantro picado

Achiote o Azafrán y vino de cocinar

Hojas de laurel, sal, pimienta y comino molido.

3 Papas medianas

1 Litro de agua

Preparación de la receta de Pollo Guisado Boricua:

Antes de proceder a cocinar, limpia bien el pollo;  marinamos las piezas desde un día antes;  procedemos a dorar el pollo con aceite; cuando ya este dorado añadimos el sofrito; el achiote o azafrán y mezcla con el pollo;  añadimos la pasta de tomate, el vino, las aceitunas, recaudo y demás; hasta que hierva, luego vertimos las papas y el agua, y esperamos que hierva por unos 15 minutos; checamos el sabor y gusto si hace falta algo , completamos; retira del fuego hasta que las papas estén cocidas.

comida en estados unidos

Pollo Guisado Dominicano

Como hacer pollo guisado Dominicano:

2 libras de pollo en trocitos o picado

Dos limones cortados por mitad

2 ajíes verdes, 1 cebolla roja cortada en rodajas o julianas

apio picado; aceitunas cortadas en mitades

aceite, azúcar, orégano y sal

hojas de cilantro y 2 cucharadas de pasta de tomate

3 ajos machacados

Procedimiento de la Receta de pollo Guisado Dominicano:

Primero vamos a lavar con agua y limón las piezas de pollo; y luego marinamos agregándole pimienta, sal, orégano, apio, cebolla, ajo aceitunas, ajíes y tomate( opcional), deja marinando por una hora.

En un recipiente aparte vamos agregar aceite y azúcar, después de unos minutos agrega el pollo hasta que dore; agregue agua y deja hervir por unos minutos.

Agrega los demás ingredientes, menos la pasta de tomate; deja hervir hasta que estén blandos;  agrega la pasta y agua adicional, retira hasta que este espeso y listo.

También Puedes el Leer el Articulo De Cómo hacer Pechugas de Pollo

 Receta de Pollo Guisado en Salsa Roja

Ingredientes:

4 Piezas de pollo

6 Tomates medianos

1 Cebolla y 2 chiles Jalapeños

Aceite y sal al gusto

Pasos a Seguir:

Primero preparamos la salsa picante; Licuamos los dos chiles jalapeños y los tomates con sal al gusto.

Ponemos una cacerola a calentar aceite; agregamos la cebolla y tomates picados; cuando estén dorados agregamos el pollo ; cuando ya este dorado agregamos al salsa, dejamos hervir hasta que se mezcle todo y retiramos del fuego, y listo.

Recaudo Para Tamales

Receta de Pollo Desmenuzado Guisado

Ingredientes:

Un pollo entero

1 Cebolla mediana

4 ajos medianos

Una hoja de Laurel

Pimentón al gusto, salado o dulce

Procedimiento:

Ponemos a cocer agua junto con los ingredientes; cuando comienza a hervir dejamos por unos minutos; después agrega el pollo, tapa, retira del fuego hasta que el pollo este cocido y mezclado.

Procede a desmenuzar o deshilar el pollo; en una cacerola deposita tu salsa favorita, agrega la carne de pollo  deshilada; deja que se mezcle y sirve.

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